這是米其改版的螞蟻上樹，
完全是發揮’就地取材’的精神及’簡單快速’的風格，
把冰箱的食材在有效期限內清空，沒想到又是一道好料!
(沾沾自喜中。)
作法：
先將冬粉絲用滾水燙孰並整理成適宜入口的長度。
蔥段、蒜末、辣椒末入油鍋爆香後加入小塊培根炒孰後，加淡醬油2匙、麻油三五滴、糖一小匙、鹽半小匙，加入冬粉絲拌勻，再加入辣豆瓣醬(或是老乾媽辣醬)一匙、沙茶醬一匙(真是絕佳口感喔!)，持續拌炒勻即可。
心得：
1.由於培根本身有點鹹，不喜歡太鹹的人可以不用額外加鹽。
2.沒想到沙茶醬炒粉絲也是超好吃!
完全是發揮’就地取材’的精神及’簡單快速’的風格，
把冰箱的食材在有效期限內清空，沒想到又是一道好料!
(沾沾自喜中。)
作法：
先將冬粉絲用滾水燙孰並整理成適宜入口的長度。
蔥段、蒜末、辣椒末入油鍋爆香後加入小塊培根炒孰後，加淡醬油2匙、麻油三五滴、糖一小匙、鹽半小匙，加入冬粉絲拌勻，再加入辣豆瓣醬(或是老乾媽辣醬)一匙、沙茶醬一匙(真是絕佳口感喔!)，持續拌炒勻即可。
心得：
1.由於培根本身有點鹹，不喜歡太鹹的人可以不用額外加鹽。
2.沒想到沙茶醬炒粉絲也是超好吃!
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